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288horas - 18 meses

Você ama cozinhar? Então o seu lugar é aqui!

Esse curso é pra quem deseja aprender técnicas e execuções de todos os processos culinários. Você desenvolverá conhecimentos específicos quanto às bases da cozinha. Aprenderá técnica clássicas de cocção, cortes, manipulação, conteúdos de bases, iniciação de preparações frias, marinados, diversos tipos de execuções além de aulas espetaculares de empreendedorismo.

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312h (288h presenciais + 24h no app do aluno) - 72 aulas

Um curso completo para atuar em um mercado super em alta.

Matricule-se e seja um Chef Mix espetacular. O curso qualifica você para elaborar aquele hamburguer artesanal que todo mundo ama até os mais diversos tipos de salgados gourmets e tradicionais.

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132h (108h presenciais + 24h no app do aluno) - 36 aulas