Facebook Instagram Linkedin Youtube
Instituto Gourmet
Voltar para home
  • MATRICULE-SE
  • Cursos
  • Unidades
  • Blog Gourmet
  • Team building
  • Seja franqueado
    • Notícias

NOTÍCIAS

Aprenda a fazer o Chantininho perfeito
Compartilhe Compartilhe no Linkedin Compartilhe no Facebook Compartilhe no Whatsapp
Publicação 02/06/2023

Para os confeiteiros, o Chantininho se tornou um dos itens principais para produção de bolos, tortas e cupcakes nos últimos anos. É muito importante prestar atenção nos ingredientes e modo de preparo para chegar na consistência ideal. Um bom acabamento faz toda diferença na hora de mostrar qualidade aos seus clientes, por isso, vamos te ajudar com dicas para fazer o Chantininho perfeito. Confere só!

Para fazê-lo, você precisa:

– Colocar na batedeira o leite em pó e o chantilly.
– Bater até que fique bem consistente.

E prontinho!

Sugestão: adicionar leite condensado pode deixar ainda mais saboroso.

Além de gostoso e leve, ele é uma ótima opção para bolos com decorações mais elaboradas.

E como fazer o Chantininho perfeito?

Bom, essa pergunta, vamos deixar para nosso super parceiro, o Menino do Bolo, responder para vocês!

Acesse já o post no Instagram CLICANDO AQUI e veja como produzir o melhor Chantininho.

Veja também: Festa Junina: lucre com pratos típicos

Fique por dentro!

02
jul

Doce de leite no forno pronto sem panela de pressão

Se você evita a panela de pressão e acaba deixando de preparar doce de leite por medo, a chef e consultora pedagógica do Instituto Gourmet, Claudia Genaro, tem uma solução prática e segura: a receita de doce de leite no forno. Sim[...]
Saiba mais
01
jul

As Melhores Franquias do Brasil 2025

As empresas franqueadoras que conquistaram a cotação 3 estrelas no prêmio As Melhores Franquias do Brasil foram reveladas nesta terça-feira (24/6) por Pequenas Empresas & Grandes Negócios. A chancela é resultado de uma pesquisa ap[...]
Saiba mais
30
jun

10 curiosidades que você (provavelmente) não sabia

A Festa Junina é uma das celebrações mais tradicionais do Brasil, cheia de música, dança, comidas típicas e muita alegria. Mas, você sabia que por trás dessas tradições existem histórias e curiosidades surpreendentes? Confira 10 f[...]
Saiba mais
27
jun

3 Receitas com as Cores do Arco-Íris

Na gastronomia, assim como na vida, a diversidade é o que torna tudo mais rico, vibrante e surpreendente. Quando unimos ingredientes de diferentes cores, texturas e sabores, criamos pratos que vão além do paladar: despertam emoçõe[...]
Saiba mais
25
jun

Receitas tradicionais de pamonha doce e salgada

A pamonha é uma das delícias mais tradicionais das festas juninas brasileiras, trazendo aquele sabor de infância, festa em família e muito aconchego. Seja salgada ou doce, essa iguaria feita com milho-verde conquista paladares e a[...]
Saiba mais
x
x

Fale com um de nossos consultores no Whatsapp agora!

Selecione abaixo com qual unidade deseja falar no whatsapp:

FALAR COM CONSULTOR AGORA
Falar com consultor no Whatsapp
Instituto Gourmet

Institucional

  • Sobre nós
  • Aulão Gourmet
  • Blog Gourmet
  • Notícias
  • Intranet
  • Fale conosco
  • Validar certificado
  • Política de privacidade

Selos e prêmios

ABF ABF PEGN 2023
Seja um franqueado
Facebook Instagram Linkedin Youtube
Seja um franqueado
© 2024. Todos os direitos reservados Instituto Gourmet Formação Profissional