Facebook Instagram Linkedin Youtube
Instituto Gourmet
Voltar para home
  • MATRICULE-SE
  • Cursos
  • Unidades
  • Blog Gourmet
  • Team building
  • Seja Franqueado
    • Notícias

NOTÍCIAS

Aprenda a fazer o Chantininho perfeito
Compartilhe Compartilhe no Linkedin Compartilhe no Facebook Compartilhe no Whatsapp
Publicação 02/06/2023

Para os confeiteiros, o Chantininho se tornou um dos itens principais para produção de bolos, tortas e cupcakes nos últimos anos. É muito importante prestar atenção nos ingredientes e modo de preparo para chegar na consistência ideal. Um bom acabamento faz toda diferença na hora de mostrar qualidade aos seus clientes, por isso, vamos te ajudar com dicas para fazer o Chantininho perfeito. Confere só!

Para fazê-lo, você precisa:

– Colocar na batedeira o leite em pó e o chantilly.
– Bater até que fique bem consistente.

E prontinho!

Sugestão: adicionar leite condensado pode deixar ainda mais saboroso.

Além de gostoso e leve, ele é uma ótima opção para bolos com decorações mais elaboradas.

E como fazer o Chantininho perfeito?

Bom, essa pergunta, vamos deixar para nosso super parceiro, o Menino do Bolo, responder para vocês!

Acesse já o post no Instagram CLICANDO AQUI e veja como produzir o melhor Chantininho.

Veja também: Festa Junina: lucre com pratos típicos

Fique por dentro!

31
jul

Bolo Vulcão Saborosamente Chocolatudo

O bolo vulcão de chocolate é um produto que vende pela aparência. A cobertura abundante, o efeito visual e o apelo nas redes sociais aumentam o valor percebido e permitem um preço final mais alto. Produção Base: 10 Bolos Vulcão[...]
Saiba mais
29
jul

Empadão de Frango Cremoso Clássico Brasileiro

O empadão de frango é um clássico da cozinha brasileira. Ele combina alto valor percebido, excelente rendimento e versatilidade de venda: pode ser comercializado inteiro ou por fatia, o que amplia as estratégias de faturamento. [...]
Saiba mais
24
jul

Pão de Alho Recheado para Churrasco

O pão de alho é um dos produtos mais vendidos em churrascos, eventos e encontros familiares. Ele tem produção simples, baixo custo de insumo e excelente valor percebido quando preparado de forma artesanal e bem recheado. Produç[...]
Saiba mais
24
jul

Quiche de Alho-Poró como Produto Premium

A quiche de alho-poró é um produto estratégico para quem quer elevar o posicionamento e trabalhar com ticket médio mais alto. Ela atende um público que busca sofisticação, sabor equilibrado e apresentação refinada. Diferente de[...]
Saiba mais
22
jul

Donuts recheados para adoçar o seu dia

Os donuts deixaram de ser apenas tendência para se tornarem um produto altamente vendável. Visual atrativo, possibilidade de personalização e alto valor agregado fazem deles uma excelente opção para quem quer aumentar ticket médio[...]
Saiba mais
x
x

Fale com um de nossos consultores no Whatsapp agora!

Selecione abaixo com qual unidade deseja falar no whatsapp:

FALAR COM CONSULTOR AGORA
Instituto Gourmet

Institucional

  • Sobre nós
  • Aulão Gourmet
  • Blog Gourmet
  • Notícias
  • Intranet
  • Fale conosco
  • Validar certificado
  • Política de privacidade

Selos e prêmios

ABF ABF PEGN 2023
Seja um franqueado
Facebook Instagram Linkedin Youtube
Seja um franqueado
© 2024. Todos os direitos reservados Instituto Gourmet Formação Profissional