02 jun Aprenda a fazer o Chantininho perfeito Para os confeiteiros, o Chantininho se tornou um dos itens principais para produção de bolos, tortas e cupcakes nos últimos anos. É muito importante prestar atenção nos ingredientes e modo de preparo para chegar na consistência id[...]
01 jun Programa Tarde Top com Van Giovannine Professora do Instituto Gourmet Brasil e Chef do VanGiovannine Patisserie, Vanessa Giovannine foi a convidada para o café da tarde do programa Tarde Top com Nani Venâncio no dia 26 de maio. Conhecida hoje pela sua receita de p[...]
30 maio Dica para lucrar no Dia dos Namorados O Dia dos Namorados é uma data lucrativa para empreendedores. São muitas opções para presentear, mas o ramo gastronômico se destaca por criar o clima romântico e perfeito para os casais. Pensando nisso, trouxemos algumas dicas de [...]
26 maio Vendáveis para a Festa Junina: pratos com milho verde O período de festa junina já vai começar! E nada é mais característico do que os pratos típicos dessa época. Por isso hoje, trouxemos algumas receitas deliciosas e versáteis com milho verde. Veja os pratos típicos com milho verde [...]
26 maio Flan Gelado de Outono no Aulão Gourmet Prontos para o Aulão Gourmet Vendáveis de Outono Inverno? A professora Taís Nunes te ensinará a receita refrescante Flan Gelado de Outono para você vender e lucrar com sobremesas leves e diferentes nesse período. O aulão acont[...]
25 maio Aprenda a montar uma salada rápida e deliciosa Ter uma alimentação saudável se tornou muito importante nos dias de hoje. As pessoas passaram a cuidar mais da saúde, equilibrando comidas saudáveis com exercícios para terem uma vida mais ativa. Com isso, a salada ganhou destaque[...]
22 maio Choconuts: Receita deliciosa e fit no Festival Raízes Você conhece a receita deliciosa de Choconuts? O Instituto Gourmet Brasil marcou presença no Festival Raízes Gastronomia & Música no dia 21 de maio de 2023, com a professora Priscila Souza ensinando a receita deliciosa e fit de[...]
19 maio Especial Dia dos Namorados: Fondue O amor está no ar e no Especial Dia dos Namorados dos Vendáveis de Outono Inverno, a professora Taís Nunes te ensinará receitas fáceis e vendáveis de Fondue Doce e Salgado para você lucrar nesse período. A aula acontecerá no d[...]
18 maio Festival Raízes: Música & Gastronomia Está pronto para o Festival Raízes: Música & Gastronomia? O VillageMall recebe o Festival Raízes nos dias 20 e 21 de maio, de 12H às 22H30, na Esplanada. O evento reúne o melhor da gastronomia natural, com aulas ao vivo com che[...]
17 maio Gastronomia e criatividade: cozinhar é estimulante A gastronomia, como profissão ou como hobby, ajuda a estimular vários pontos na personalidade e hábitos. Responsabilidade, organização, companheirismo, empatia, e um dos principais, que vamos abordar hoje, a criatividade. Como a g[...]
