05 dez Como Participar de Eventos e Feiras Gastronômicas Participar de eventos e feiras gastronômicas pode ser uma excelente oportunidade para expandir sua rede de contatos, promover sua marca e potencializar seu negócio. Esses eventos oferecem uma plataforma para mostrar seus produtos,[...]
03 dez Moqueca de Banana da Terra Deliciosa Se você está procurando uma alternativa saborosa e inovadora à tradicional moqueca, a Moqueca de banana-da-terra é a escolha perfeita. Esta receita vegana é rica em sabor e textura, oferecendo uma deliciosa opção para quem busca u[...]
02 dez Receitas de fim de ano mais vendáveis e pedidas do IG Construir receitas vendáveis e deliciosas é a principal missão dos mais de 1.000 professores que ministram diversas aulas gastronômicas em toda a nossa rede. Nossas 140 escolas abertas no Brasil contam com professores tecnicame[...]
01 dez Como lucrar e vender em datas comemorativas. O Aulão Gourmet do mês de maio foi planejado para te ensinar como lucrar e vender em datas comemorativas. A professora Gisele Costa estará te esperando no dia 04 de maio (quinta-feira) às 19 horas para falar sobre como criar estoq[...]
30 nov Cardápio sazonal: saiba como lucrar em todas as épocas do ano A culinária, assim como outros segmentos, precisa acompanhar e aproveitar as datas comemorativas que acontecem ao longo do ano. Criar um cardápio sazonal, ou seja, com pratos típicos de cada época pode fazer toda diferença no lucr[...]
29 nov Versatilidade da Salsicha Alemã A salsicha alemã, conhecida por seu sabor robusto e sua textura suculenta, é um ingrediente versátil que pode ser incorporado em diversas receitas. Se você está procurando maneiras deliciosas de usar salsicha alemã, confira essas [...]
28 nov Deliciosos biscoitos do Papai Noel O Natal é uma época mágica, repleta de tradições que aquecem nossos corações. Uma dessas tradições que encantam crianças e adultos é a preparação dos famosos biscoitos do Papai Noel. Muitas famílias em todo o mundo se reúnem duran[...]
27 nov Como Negociar na Hora da Venda de Bufês Negociar a venda de bufês para eventos pode ser um processo desafiador, mas com a abordagem certa, é possível fechar negócios vantajosos e construir relacionamentos sólidos com clientes. Aqui estão algumas dicas eficazes para nego[...]
26 nov Mantenha sua lucratividade no período do Natal O Natal é a época do ano em que as famílias se reúnem para celebrar, trocar presentes e desfrutar de deliciosas refeições juntas. Para muitas pessoas, a gastronomia desempenha um papel central nessa celebração, o que o torna o mom[...]
25 nov Receita Fácil de Bolo de Chocolate com Café Para comemorar o Dia do Bolo, que tal preparar um bolo que combina o sabor rico do chocolate com o toque profundo do café? Esta receita de bolo de chocolate com café é fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião especial. Com [...]
