A correria do dia a dia não precisa comprometer a nossa alimentação saudável. Hoje, vamos compartilhar algumas receitas práticas e deliciosas de lanches saudáveis que você pode levar na bolsa. Prepare-se para saborear opções nutritivas e cheias de energia, onde quer que você vá!
Barra de Cereal Caseira:
Ingredientes:
1 xícara de chá Tâmaras secas sem caroço
1/4 xícara de chá Mel ou néctar de agave
1/4 xicara de chá Pasta de amendoim
1/2 xícara de chá Amêndoa
1 e 1/2 xícara de chá Aveia em flocos
opcional Frutas secas, gotas de chocolate, coco ralado
Modo de Preparo:
Processe as tâmaras em um processador até formar uma massa, mas que ainda reste alguns pequenos pedaços.
Torre a aveia e as amêndoas no forno a 180o por 15 minutos.
Coloque as tâmaras, a aveia e as amêndoas picadas em uma tigela grande.
Aqueça por 40 segundos no micro-ondas ou em fogo baixo o mel e a pasta de amendoim. Em seguida despeje na mistura de aveia.
Depois de bem misturado, coloque em uma assadeira pequena forrada com papel manteiga. Espalhe com uma espátula de maneira uniforme. Cubra com um pedaço de papel manteiga e utilizando o fundo de um copo aperte bem para ficar firme. Leve para geladeira e deixe por 20 minutos.
Retire da assadeira, transfira para uma tábua de corte e corte em pedaços iguais, embale com plástico filme, coloque dentro de um pote hermético e deixe na geladeira.
Wrap de Frango:
Ingredientes:
Frango desfiado
Iogurte grego
Cenoura ralada
Folhas verdes e temperos a gosto
Tortilha integral
Modo de Preparo:
Cozinhe e desfie o frango, em seguida, misture com iogurte grego, cenoura ralada, folhas verdes e temperos a gosto. Enrole tudo em uma tortilha integral e leve na bolsa.
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