Facebook Instagram Linkedin Youtube
Instituto Gourmet
Voltar para home
  • MATRICULE-SE
  • Cursos
  • Unidades
  • Blog Gourmet
  • Team building
  • Seja Franqueado
    • Notícias

NOTÍCIAS

Aprenda receitas com Whey Protein
Compartilhe Compartilhe no Linkedin Compartilhe no Facebook Compartilhe no Whatsapp
Publicação 01/09/2023

Com a entrada da alimentação fitness no cotidiano das pessoas, o uso do Whey Protein ganhou força por ser o suplemento que fornece proteína limpa para melhorar a força muscular magra de forma saudável. Importante ressaltar, que o consumo do suplemento deve ser acompanhado de um profissional da saúde.

Para tornar o consumo ainda mais saboroso e diferente, veja algumas receitas que você pode incluir no seu cardápio e vender muito!

Panqueca proteica de prestígio com morangos:

Ingredientes da Massa:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia sem glúten
  • 1 colher de sopa de farinha de amêndoas;
  • 1 banana esmagada;
  • 5 gotas de stévia;
  • Q/B de Especiarias e Extrato de Baunilha.

Ingredientes do recheio

  • 1 dose whey protein de chocolate;
  • 1 colher de sopa cheia de coco ralado sem açúcar;
  • 5 morangos picados.

Modo de Preparo
1. Misture todos os ingredientes e faça as panquecas;
2. Unte uma tigela, misture o whey protein e o coco. Adicione água aos poucos até formar uma calda grossa.
3. Coloque sobre a panqueca pronta e decore com os morangos;
4. Sirva.

Trufas de Cacau Fit

Modo de Preparo

  • 2 colheres de sopa de farinha de coco;
  • 1 colher de sopa de leite em pó desnatado;
  • 2 colheres de sopa de cacau 100%;
  • 2 colheres de sopa de adoçante em pó;
  • 1 colher de sopa de whey protein de chocolate;
  • 2 colheres de sopa de pasta de amendoim;
  • 3 colheres de sopa de leite de coco;
  • Q/B Amendoim triturado.

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem até ficar parecendo uma farofinha.
2. Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de bolinhas e passe no amendoim triturado.
3. Sirva.

Rabanada Fit de Frigideira

Ingredientes

  • Pão Integral Fatiado;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de leite;
  • 10g de whey protein;
  • Q/B de adoçante ou mel.
  • Modo de Preparo

    1. Corte as fatias de pão como desejar.
    2. Em um recipiente bata o ovo, leite e whey protein.
    3. Adoce como desejar.
    4. Mergulhe o pão na mistura.
    5. Doure as fatias na frigideira em ambos os lados.
    6. Servia.

    Quer aprender mais receitas fits? Então conheça o nosso curso Cozinheiro Funcional & FIT, e aprenda técnicas e receitas saudáveis para oferecer aos seus clientes e aumentar a sua lucratividade. Clique aqui e saiba mais.

    Veja também:Nomes curiosos de doces no Brasil

    Fique por dentro!

    12
    jun

    Ama Festa Junina? Veja essas receitas!

    Junho chegou e, com ele, uma das épocas mais saborosas do ano. Entre bandeirinhas, música caipira e muita animação, as comidas típicas continuam sendo as grandes estrelas para quem ama as festas juninas. Mas nem todo mundo tem [...]
    Saiba mais
    11
    jun

    O que torna um prato luxuoso?

    Um prato não se torna luxuoso apenas pelo preço do ingrediente. Na gastronomia profissional, luxo é resultado de técnica bem aplicada, escolhas inteligentes e apresentação precisa. Muitos pratos considerados sofisticados utilizam [...]
    Saiba mais
    09
    jun

    Risoto de cogumelos com parmesão e manteiga noisette

    O risoto de cogumelos com parmesão e manteiga noisette é um clássico da cozinha italiana que une sofisticação, conforto e excelente potencial de venda. É um prato que funciona muito bem em jantares, menus de inverno, eventos intim[...]
    Saiba mais
    04
    jun

    Cozinha internacional para aquecer no inverno

    O inverno é uma das melhores estações para trabalhar a cozinha internacional, porque o consumo muda: o cliente busca conforto, pratos para aquecer o corpo, sabores intensos e refeições que entreguem sensação de acolhimento. Nesse [...]
    Saiba mais
    02
    jun

    Pratos típicos brasileiros com apresentação profissional

    A culinária brasileira é rica, afetiva e amplamente aceita, mas muitos pratos ainda são vistos apenas como comida caseira. Quando bem executados e apresentados de forma profissional, eles se transformam em produtos altamente vendá[...]
    Saiba mais
    x
    x

    Fale com um de nossos consultores no Whatsapp agora!

    Selecione abaixo com qual unidade deseja falar no whatsapp:

    FALAR COM CONSULTOR AGORA
    Instituto Gourmet

    Institucional

    • Sobre nós
    • Aulão Gourmet
    • Blog Gourmet
    • Notícias
    • Intranet
    • Fale conosco
    • Validar certificado
    • Política de privacidade

    Selos e prêmios

    ABF ABF PEGN 2023
    Seja um franqueado
    Facebook Instagram Linkedin Youtube
    Seja um franqueado
    © 2024. Todos os direitos reservados Instituto Gourmet Formação Profissional