Se existe um ingrediente capaz de conquistar crianças, adultos e confeiteiros no mundo todo, esse ingrediente é a Nutella. Reconhecida por seu sabor inconfundível e textura cremosa, ela se tornou um ícone na confeitaria moderna, e vai muito além do simples “recheio de pão”. Mas você sabe como essa delícia nasceu?
Uma história que começa na Itália
Criada em 1946, por Pietro Ferrero, um confeiteiro italiano que buscava alternativas acessíveis ao chocolate, que estava escasso no pós-guerra. A solução foi misturar avelãs com cacau, criando uma pasta chamada Giandujot. Em 1964, seu filho, Michele Ferrero, aperfeiçoou a fórmula e lançou oficialmente o que hoje conhecemos como Nutella.
O sucesso foi instantâneo. Em poucas décadas, a marca conquistou o mundo e se tornou sinônimo de indulgência e criatividade na cozinha. Hoje, é usada em receitas que vão de cafés da manhã simples a sobremesas de alto valor agregado.
5 receitas populares com Nutella
Se você trabalha com confeitaria ou simplesmente ama explorar novos sabores, aqui estão cinco receitas consagradas onde o creme de avelã brilha como protagonista:
Brownie de Nutella
Um clássico reinventado com uma camada generosa do creme de avelã no meio ou por cima.
Pizza doce com Nutella e morangos
Massa fina, creme de avelã derretido e morangos frescos criam uma combinação irresistível.
Crepe francês recheado com Nutella
Uma sobremesa delicada e prática, perfeita para eventos e cafeterias.
Brigadeiro de Nutella
Versão gourmet do docinho brasileiro, muito usada em festas e caixas personalizadas.
Torta gelada de Nutella
Base crocante, recheio cremoso e cobertura leve com raspas de chocolate. Uma explosão de sabor!
Receita fácil: Mousse de Nutella com 3 ingredientes
Se você busca uma receita rápida e com alto apelo comercial ou afetivo, essa mousse é a escolha ideal.
Ingredientes:
• 200 g de Nutella
• 200 ml de creme de leite fresco
• 1 colher de sopa de cacau em pó (opcional, para equilibrar o dulçor)
Modo de preparo:
1. Bata o creme de leite fresco até ponto de chantilly (firme, mas não muito duro).
2. Em outro recipiente, aqueça levemente a Nutella no micro-ondas por 10 segundos, apenas para amolecer.
3. Misture o creme de avelã ao chantilly delicadamente, com movimentos de baixo para cima, até incorporar tudo.
4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
5. Sirva com raspas de chocolate, avelãs ou frutas vermelhas para um toque extra.
Rendimento: 4 porções
Sugestão de venda: em copos ou potes gourmet, com embalagem personalizada.
Se você é apaixonado por Nutella como nós, vale a pena acompanhar o perfil oficial da marca, onde eles compartilham receitas, curiosidades e conteúdos incríveis.
Fique atento no nosso calendário de workshops com a parceira Nutella! Clique aqui, veja a data e local do próximo workshop e garanta a sua participação! #SPOILER: vai rolar degustação! Clique aqui e garanta a sua participação!
Siga o Instagram da Nutella @nutellabr
Leia também: Prepare um cardápio de inverno sem aumentar seus custos.
