13 jul O frio chegou! Confira receitas quentinhas e vendáveis. A temperatura caiu e o frio chegou com tudo. No entanto, essa é uma ótima época para produzir maravilhosas receitas que aquecem nos dias frios. E já que o clima esfriou, que tal aproveitar e aqueça suas vendas? Confira algumas[...]
12 jul Dicas valiosas para iniciar seu negócio gastronômico com sucesso Iniciar um negócio gastronômico pode ser uma aventura empolgante, mas também desafiadora. Com a crescente popularidade da gastronomia e o interesse das pessoas por novas experiências culinárias, abrir seu próprio negócio nesse ram[...]
11 jul Comemore o Dia da Pizza com essa super receita Esses dias, foi comemorado o Dia da Pizza. Deliciosa e com diversos sabores diferentes de recheio, a pizza é muito apreciada para os lanches no final de semana. Por isso, em comemoração ao seu dia, trouxemos uma super receita de M[...]
10 jul Comfort Food: entenda mais sobre essa tendência gastronômica A comida tem um poder especial de nos trazer conforto e bem-estar. Em tempos de incertezas e estresse, é natural buscarmos aquela refeição que nos remete à infância, à família e aos momentos aconchegantes. É nesse contexto que sur[...]
07 jul Dica de salgados de forno vendáveis Os salgados de forno são os mais procurados para o lanche da tarde em família e em festas de aniversário ou eventos corporativos. Fáceis de fazer e de vender, são ótimos por possuir grande variedade de sabores, formatos e tamanhos[...]
06 jul Queijos e Vinhos: descubra combinações perfeitas A harmonização de queijos e vinhos é uma arte que combina sabores e aromas de forma sublime, elevando a experiência gastronômica a um novo patamar. A combinação correta pode realçar as características de cada ingrediente, criando [...]
04 jul Como é o cuscuz em cada região do Brasil O cuscuz é um dos doces mais queridos na festa junina em todo Brasil. Muitas vezes acompanhado de leite condensado, ele é aquela delícia rápida e prática. O que é vantajoso para quem vende e para quem consome. Mas como se dest[...]
04 jul Ganhe dinheiro vendendo bolos caseiros Os bolos caseiros geralmente são o início para muitos empreendedores do segmento de gastronomia. Começando por eles, os novos cozinheiros entendem que tipo de produto querem produzir e se empenham ainda mais. Por isso, para ajudar[...]
01 jul Aproveite nosso mês de aniversário com aulas online exclusivas e conteúdos imperdíveis! Nesse mês de julho teremos duas incríveis aulas para você que quer aprender muito. Abrimos a nossa programação com uma aula de Choconuts, uma receita fácil e rápida para oferecer e vender como sobremesa. Clique aqui para a[...]
29 jun Vale a pena abrir um Food Truck? Você provavelmente já passou por algum local que venda comida de rua e imaginou como essa vertente do mercado gastronômico consegue sobreviver, mesmo uma estrutura menor e sem localização fixa. Esse fator, claramente, já levou o e[...]