O curso de Panificação Artesanal é um verdadeiro deleite para os amantes do pão, pois aqui o aluno irá aprender todas as técnicas essenciais para obter resultados magníficos de acordo com cada tipo de pão.

Imagine aquele pão quentinho saindo do forno, o cheiro espalhado por cada ambiente e o sorriso no rosto de todos aqueles que esperam ansiosamente pelo momento de degustá-lo.

O maravilhoso universo da Panificação espera por você!

Crie pães frescos e deliciosos com sabores únicos e aromas inesquecíveis.

Aprenda!
• Pães tradicionais
• Pães especiais
• Pães diferenciados
• Pães enriquecidos
• Fermentação natural
E muito mais!

O profissional de panificação pode atuar em padarias e também em restaurantes, cafeterias, mercados, cantinas e lanchonetes.

Além disso, com o desenvolvimento da Gastronomia, principalmente ligada ao turismo, esse profissional pode trabalhar em cruzeiros, hotéis e diretamente com nutricionistas.