O prazo de inscrição para o projeto Transforma Raízes vai de 01 a 20 de junho
No mês da visibilidade LGBTQIA+, o Festival Raízes em parceria com o Instituto Gourmet vai doar 5 bolsas de estudo profissionalizante em gastronomia para pessoas Trans. “Sabemos que no Brasil, infelizmente a população trans ainda sofre diariamente com preconceito e barreiras no mercado de trabalho, pensando em diminuir esse abismo, estamos com esse projeto transformador para os moradores do Rio de Janeiro”, comenta Marcelle Santos, Gerente de Marketing da rede.
As inscrições vão até o próximo dia 20 de junho e devem ser feitas pelo site: https://www.somosraizes.com/transforma, serão 5 bolsas de estudo 100% gratuitas para formação profissional em gastronomia saudável, disponíveis para moradores da cidade do Rio de Janeiro e região.
“Nós daremos as 5 bolsas completas, incluindo material didático e outros itens que possam ser necessários para o curso”, informa. Paralelamente, a equipe da escola junto com o Festival Raízes, captarão doações para apoiar com custos de alimentação e transporte.
Para Marcelle, essa ação é necessária e condizente com o propósito da marca. “Nós queremos democratizar a gastronomia, incluir pessoas, transformar vidas e fazer isso através da gastronomia saudável, ensinando-as não somente a se alimentarem melhor, mas também oferecendo oportunidade de mudar o cenário. Ajudar as pessoas a aprender um novo ofício e a se inserirem no mercado de trabalho, é o que move o Instituto Gourmet”, finaliza.
Apostando no aluno empreendedor, o Instituto Gourmet foi fundado em 2014 por Lucilaine Lima e Robson Fejoli. Em 2015 com a entrada do sócio Glaucio Athayde, formataram e testaram o modelo de negócio para o setor de franchising.
Hoje, a rede possui em sua grade 7 cursos, entre eles estão: Confeiteiro Profissional, Cozinheiro Profissional, Chef Mix, Cake Designer, Doceiro Profissional, Padeiro Profissional e Cozinheiro Funcional&Fit. Para o futuro, os planos são de lançar novos curso e módulos para atender as tendências do mercado.
Sobre o Instituto Gourmet
O Instituto Gourmet é a maior rede nacional de franquia especializada em cursos profissionalizantes na área da gastronomia. Criado para quem deseja ingressar no mercado gastronômico e obter formação profissional da área, o Instituto oferece opções de cursos de curta ou longa duração, com flexibilidade nos horários e foco na interação do aluno. Criada em 2014, a rede ingressou no franchising em 2017 e já conta com mais de 150 unidades comercializadas em todo país.
