Nenhuma festa junina está completa sem uma mesa repleta de doces tradicionais e saborosos. E entre as delícias mais aguardadas está o clássico doce de abóbora, que conquista paladares com sua textura macia e seu sabor levemente adocicado. Se você quer surpreender seus convidados com um doce caseiro e irresistível, siga nossa receita simples e fácil de preparar. E não se esqueça, além de delicioso, o doce de abóbora também é uma ótima opção para quem busca uma renda extra durante as festividades juninas. Confira nossa receita e prepare-se para encantar a todos!
Ingredientes:
• 1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos
• 500g de açúcar
• Suco de 1 limão
• 2 paus de canela
Modo de Preparo:
1. Em uma panela grande, coloque a abóbora, o açúcar, o suco de limão e os paus de canela.
2. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a abóbora esteja macia e caramelizada.
3. Retire os paus de canela e amasse ligeiramente a abóbora com um garfo, deixando alguns pedaços inteiros para textura.
4. Deixe esfriar completamente antes de servir.
5. Se desejar, decore com canela em pó antes de servir.
Preço Médio Unitário para doce de 100g: R$2,50*.
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*Esses valores podem ser alterados conforme a região.