18 ago Açaí pelo Brasil – Conheça mais o fruto. Característico da região Norte do Brasil, com aproximadamente 90% da produção no estado do Pará, o açaí se popularizou pelo Brasil por ser facilmente usado nos pratos gastronomicos. Veja como o açaí é utilizado em cada região do p[...]
17 ago Sobremesas Clássicas no Aulão Gourmet O Aulão Gourmet Vendáveis de Outono Inverno de setembro já tem data marcada e você precisar estar conosco nesta aula imperdível. A professora Priscila Desterro estará te esperando no dia 09 de setembro às 19H, para te ensinar as r[...]
17 ago Onde Tem Pão de Queijo, Tem Lucro Originário das tradições mineiras, é mais do que uma simples iguaria brasileira. Ele é uma combinação perfeita de sabor, textura e história que tem conquistado o mundo. O sucesso desta delícia não se restringe apenas ao paladar: s[...]
16 ago iFood: Aprenda na Prática como Começar a Lucrar Venha aprender com a influencer Bia Fraga sobre como aprender na prática a lucrar no iFood. A aula acontecerá no dia 22 de agosto às 19H. Clique aqui e inscreva-se para participar do aulão! Veja os assuntos do aulão: - C[...]
15 ago Bebidas alcoólicas na gastronomia O uso de bebidas alcoólicas como o vinho, a cerveja e os destilados são muito conhecidos por trazer sabor e maciez ao que está sendo preparado. Diversos restaurantes utilizam as bebidas para o preparo de carnes, molhos, marinados [...]
10 ago Celebração a colheita dos morangos A temporada dos morangos é um momento aguardado pelas confeiteiras, pois é quando essa fruta deliciosa está mais abundante e acessível, resultando em produtos de confeitaria frescos e saborosos. A temporada dos morangos geralmente[...]
07 ago Receitas de café da manhã vendáveis Torne o café da manhã um momento especial e lucrativo! Dê as boas-vindas a uma nova maneira de aproveitar as primeiras horas do dia e aumentar seus lucros. Apresentamos receitas deliciosas e fáceis de vender para compor uma ces[...]
04 ago Produção de bolos e pães artesanais Os pães e bolos artesanais são mais do que apenas delícias culinárias, são a expressão de uma tradição que valoriza o tempo, a dedicação e o carinho que são incorporados em cada receita. A produção artesanal de pães e bolos é uma [...]
01 ago Como se destacar profissionalmente na gastronomia A área gastronômica tem cada dia mais se inovado e muitas pessoas passaram a empreender com a abertura de restaurantes e cafés. Por isso, e para você saber como se destacar na área, veja algumas dicas do que você precisa fazer alé[...]
26 jul Ganhe dinheiro com Bolo de Pote Um profissional ou iniciante da gastronomia pode apostar em diversos tipos de produções, sendo doces ou salgadas. Algumas receitas se tornaram muito populares no cotidiano, como o bolo de pote. Receita simples, que pode ter uma va[...]
