Com muita gente nas ruas, o Carnaval é período ideal para inovar e faturar mais por conta das oportunidades de negócios que surgem com a festividade. Por isso, a época […]

Com o Carnaval batendo à nossa porta, o jeito é aproveitar as oportunidades para curtir a folia, seja no bloco do “tudo junto e misturado” ou até mesmo o “unidos […]

Está chegando a época mais festiva e animada do ano, que movimenta os quatro cantos do país e pode ser uma ótima oportunidade para empreendedores. Dependendo do tipo de negócio, […]

Se você chegou até aqui é porque já conhece a história da nossa fundadora da marca, Lucilaine Lima, que transformou sua vida após decidir testar algumas receitas de bem-casado. Mas […]

Te apresento a Lu do IG Foi a partir de uma necessidade da professora de Biologia, Lucilaine Lima, que nasceu a primeira unidade do Instituto Gourmet Brasil. Hoje, com mais […]

Se você já vende ou pretende vender seus bolos e doces, precisa entender que a divulgação do seu produto pelo Instagram é extremamente importante. As redes sociais são grandes aliadas […]

Algumas pessoas optam por começar um negócio vendendo docinhos mais tradicionais, fáceis de fazer e com um custo menor, para complementar sua renda ou até mesmo como atividade principal. Importante […]

Pensa em empreender na área da Gastronomia? Antes de dar o primeiro passo, é preciso estar atento a alguns pontos importantes. Confira! Conhecimento na cozinha: é importante ter habilidades culinárias […]

1. Demanda crescente: A indústria da gastronomia está em constante crescimento, com um aumento na demanda por profissionais qualificados e criativos, e lembre-se, aqui no Instituto Gourmet, você pode aprender […]

Construir receitas vendáveis e deliciosas é a principal missão dos mais de 1.000 professores que ministram diversas aulas gastronômicas em toda a nossa rede. Nossas 140 escolas abertas no Brasil […]