O padeiro profissional exerce diversas funções em uma padaria. Ele é responsável pela produção dos pães, seleção dos materiais, criação de novas receitas, gerenciamento da cozinha e estoque. Além dos pães, prepara bolos, salgados, doces, cafés, pudins, etc. O padeiro também deve atestar o sabor e a qualidade dos alimentos, cuidar da exposição e garantir uma estética atraente dos produtos para clientes e consumidores.
Um padeiro atua naturalmente em padarias, mas há um amplo leque de possibilidades para este profissional como restaurantes, mercados, cantinas, lanchonetes e até mesmo em cruzeiros, hotéis e hospedarias. Outra grande oportunidade de atuação para um padeiro é na interação com nutricionistas para a produção de pães, massas e outros alimentos veganos, lights, saudáveis e funcionais, cuja demanda tem crescido na sociedade.
Com base nas pesquisas, o cargo de Padeiro / Confeiteiro se inicia ganhando R$ 1.271,00 de salário e pode vir a ganhar até R$ 2.186,00, com média salarial no Brasil de R$ 1.611,00. Os rendimentos para quem decide empreender variam de acordo com a linha de produção, quantidade e venda mensal.
Atuar no mercado de trabalho como um padeiro profissional requer bastante técnica e treinamento. O padeiro, estando devidamente capacitado, irá encantar não somente o local para o qual presta seus serviços, como também a todos os clientes que frequentam. Uma oportunidade para fidelizar e empreender!
Oferecemos uma capacitação de primeira para quem deseja atuar como Padeiro Profissional. Já pensou em transformar o cenário atual? A “Pãodemia” está sendo praticada pelo mercado, então aproveite essa oportunidade para faturar muito produzindo seus próprios pães em casa.
Matricule-se!