Como o próprio nome sugere este curso proporciona um mix de aprendizado, passando por panificação, fast-food, sobremesas, gastronomia internacional, empreendedorismo, eventos e muito mais.

Por meio de 2 eixos de aprendizado, o aluno do Chef Mix desenvolve e refina suas habilidades técnicas e se aprofunda em especialidades da gastronomia, aumentando seu repertório de técnicas, receitas e cultura.

Torne-se um especialista em produzir diversos tipos de salgados para festas e eventos.

Aprenda!
• Panificação
• Massas frescas
• Garde Manger
• Sanduíches
• Finger Food
• Mix salgados e doces
• Fast Food Internacional
E muito mais!

Esse profissional trabalha em restaurantes, hotéis, lanchonetes, cruzeiros, buffets, festas, eventos e pode ser um empreendedor de sucesso.

Pode trabalhar também em empresas privadas, públicas ou do terceiro setor, preparando todos os tipos de refeições.