Ter uma alimentação saudável se tornou muito importante nos dias de hoje. As pessoas passaram a cuidar mais da saúde, equilibrando comidas saudáveis com exercícios para terem uma vida mais ativa. Com isso, a salada ganhou destaque nos pratos por ser deliciosa e rápida de ser produzida.
Veja dicas de como você pode se dar bem nesse cenário e montar uma salada bonita, rápida e deliciosa.
INVISTA EM FOLHAS
As folhas existem em cores, tamanhos, com texturas diversificadas e fáceis de se encontrar. Você pode utilizar, como exemplo: alface roxa, folhas de beterraba, repolho branco, alface mimosa, a famosa couve mineira, entre muitas outras.
UTILIZE CERCA DE 3 A 4 LEGUMES
Eles deixarão sua salada muito mais saborosa e colorida, sem falar que muitos são de rápido preparo como o tomate cereja, o brócolis, a beterraba e o pepino.
SEMENTES E GRÃOS PODEM E DEVEM FAZER PARTE DA SUA SALADA
Sementes e grãos são ricos em fibra e ótimos para uma boa digestão. Adicione grãos e sementes como quinoa, castanhas, semente de abóbora e grãos de chia.
PENSE EM COMO DISTRIBUIR OS INGREDIENTES
Essa dica é para deixar sua salada visualmente linda. Os chefs profissionais pensam em cada posição dos ingredientes para trazer a beleza que compõe o prato. Escolhas as melhores posições para deixar o visual harmônico e colorido.
OS MOLHOS SÃO O TOQUE FINAL
Você pode encontrar molhos prontos ou produzi-los em sua cozinha. Importante selecionar os molhos com sabores mais atrativos para oferecer a seus clientes e tornar suas saladas ainda mais saborosas.
Agora você já tem o básico para montar um salada bonita e rápida. Que tal começar a investir em um empreendimento com alimentação funcional e fit?
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