Professora do Instituto Gourmet Brasil e Chef do VanGiovannine Patisserie, Vanessa Giovannine foi a convidada para o café da tarde do programa Tarde Top com Nani Venâncio no dia 26 de maio.

Conhecida hoje pela sua receita de pão de mel, Vanessa começou a empreender no ramo gastronômico após parar de trabalhar para cuidar da saúde de sua filha.

“Eu tinha um problema sério para fazer bolos prontos, você acredita? Eu conseguia solar bolos prontos.” Disse Vanessa no programa. “Um dia fui no mercado e achei uma revista que tinha a receita de um pão de mel. Foi desastroso quando eu fiz, mas eu decidi mexer na receita, e deu super certo. A partir daí eu comecei a vender desenfreadamente.”

Vanessa levou algumas de suas produções para o programa. Hoje, ela empreende com a confeitaria, dá aulas particulares e é professora das escola Instituto Gourmet Penha, Artur Alvim, São Mateus e Santana SP.

Quer conhecer mais sobre a professora Vanessa Giovannine? Siga ela pelo @chefvangiovannine_patisserie.

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