Hoje é Dia da Vodca! Que tal celebrar essa data de uma maneira diferente e surpreender seus amigos ou familiares com uma receita sofisticada e fácil de preparar? Combinaremos dois […]

O tratamento de câncer frequentemente requer uma atenção especial à alimentação, ao poder afetar a capacidade do corpo de absorver nutrientes e lidar com efeitos colaterais. Seguir uma dieta adequada […]

A combinação de gastronomia e turismo é uma poderosa alavanca para aumentar as vendas e atrair mais clientes para o seu negócio. As experiências culinárias podem ser um diferencial significativo […]

Todo mundo sabe que a alimentação é essencial para um bom desempenho na sua rotina de exercícios. Tanto é que o que mais se ouve por aí são pessoas dando […]

Investir em quiosques gastronômicos pode ser uma oportunidade atraente para empreendedores que desejam entrar no setor de alimentação com um modelo de negócio relativamente acessível e de baixo custo. No […]

Um bufê de frutos do mar pode transformar qualquer ocasião em uma experiência gastronômica sofisticada e saborosa. Se você está planejando um evento ou apenas quer uma refeição especial, aqui […]

A gestão de um negócio gastronômico vem com seus próprios desafios, mas quando uma crise surge, seja ela financeira, sanitária ou reputacional, o impacto pode ser devastador. No entanto, com […]

Apesar de sua fama como vilão em dietas saudáveis, o bacon pode ser parte de uma alimentação equilibrada, quando consumido com moderação e preparado de maneira adequada. Karol Schast, nutricionista […]

A culinária indígena brasileira é rica e diversificada, com pratos que têm sido preparados há gerações. Para trazer um pouco dessa tradição para a sua cozinha de forma rápida e […]

Para comemorar o Dia do Bolo, que tal preparar um bolo que combina o sabor rico do chocolate com o toque profundo do café? Esta receita de bolo de chocolate […]