13 maio Dia Nacional do Chef de Cozinha No dia 13 de maio, comemoramos o Dia Nacional do Chef de Cozinha, uma ocasião especial para reconhecer e homenagear os profissionais talentosos que transformam ingredientes simples em verdadeiras obras de arte culinária. O che[...]
09 maio Mês das noivas e a arte do Cake Design Maio é um mês marcado por amor e celebrações, pois é tradicionalmente conhecido como o "mês das noivas". Neste período, os casais planejam cada detalhe de seu grande dia e um elemento essencial que não pode faltar é o bolo de casa[...]
09 maio Inspirado na mãe, hoje é Chef de restaurante no Rio O Dia do Chef de Cozinha, celebrado em 13 de maio, é uma ocasião para reconhecer e valorizar a profissão que está intimamente ligada à evolução da culinária e das sociedades. Desde a descoberta do fogo até os banquetes reais da id[...]
18 abr Geração de Empregos na Gastronomia Brasileira O setor de bares e restaurantes no Brasil, continua a se destacar como uma das principais fontes de emprego no país. Os dados mais recentes da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNAD), divulgados pelo IBGE, demo[...]
09 abr Segundo trimestre mostra oportunidade de empreender no Brasil Segundo informações do Sebrae, as micro e pequenas empresas são responsáveis por 80% dos empregos registrados no país. Os dados indicam que mais de 1,1 milhão de novas vagas de trabalho foram criadas em 2023, evidenciando o contín[...]
08 mar Mulheres empreendedoras palestram na SMZTO Além das fundadoras de marcas do grupo, que compartilharam suas histórias de persistência, resiliência e superação, o evento ainda teve a presença de outras mulheres, líderes em seus setores, que contaram um pouco de suas jornadas[...]
08 mar Setor de panificação oferece 140 mil vagas no país O pão é um dos alimentos mais antigos e amados, com lugar de destaque nas mesas ao redor do mundo. No Brasil, são anualmente consumidos 5,9 milhões toneladas de produtos panificados, distribuídos em mais de 70 mil padarias. Uma pe[...]
05 mar Aumento de vagas na área de Panificação Hoje às 7:45 da manhã, o franqueado Felipe Areas da unidade de Tucuruvi/SP esteve presente no jornal Primeiro Impacto apresentado na rede de televisões SBT. O repórter Darlisson Dutra esteve na unidade de Tucuruvi para conversar [...]
05 mar Empreendedorismo: Paixão por Confeitaria No coração de Benfica, Rio de Janeiro (RJ), uma jovem empreendedora está deixando sua marca pela paixão por confeitaria enquanto inspira mulheres a não desistirem dos seus sonhos. Beatriz, aos 25 anos, mãe de três, é a empresária [...]
22 fev Instituto Gourmet fomenta crescimento para 2024 Dados recentes divulgados pela Associação Brasileira do Franchising (ABF) apontam um crescimento de 11,4% do setor de franquias no terceiro trimestre do ano passado, alcançando um faturamento de mais de R$ 62 bilhões, demostrando [...]
