Desde que as aulas presenciais voltaram, o Instituto Gourmet teve um crescimento de 76%. “Durante esse período de isolamento, percebemos que houve uma maior proximidade com o franqueado e os alunos e procuramos utilizar isso a nosso favor, incorporamos na nossa rede o ensino hibrido e a aceitação está alta”, comenta Gláucio Athayde. Mesmo com a pandemia, a rede projeta um crescimento de 34% em comparação ao ano passado.

Fonte: Pinzon