25 set Gestão de Crise em Negócios Gastronômicos A gestão de um negócio gastronômico vem com seus próprios desafios, mas quando uma crise surge, seja ela financeira, sanitária ou reputacional, o impacto pode ser devastador. No entanto, com a estratégia certa, é possível não apen[...]
24 set Bacon na Dieta: Sem Culpa e com Equilíbrio Apesar de sua fama como vilão em dietas saudáveis, o bacon pode ser parte de uma alimentação equilibrada, quando consumido com moderação e preparado de maneira adequada. Karol Schast, nutricionista do Instituto Gourmet, destaca qu[...]
23 set Receita de Beiju de Mandioca Rápida e Fácil A culinária indígena brasileira é rica e diversificada, com pratos que têm sido preparados há gerações. Para trazer um pouco dessa tradição para a sua cozinha de forma rápida e fácil, preparemos o beiju de mandioca. Essa receita é[...]
20 set Dia da Banana: Receitas Veganas com Banana A banana é uma fruta versátil e deliciosa que pode ser usada em diversas receitas, especialmente em preparações veganas. Para celebrar o Dia da Banana, preparamos duas receitas veganas incríveis que mostram como essa fruta pode se[...]
18 set Estratégias de Marketing para Orçamento Limitado Ao ter um orçamento limitado, pode parecer difícil criar estratégias de marketing eficazes. No entanto, com criatividade e planejamento, é possível alcançar ótimos resultados sem gastar muito. Aqui estão algumas estratégias de mar[...]
17 set Confira Dicas para Curtir o Rock in Rio O Rock in Rio, um dos maiores festivais de música do mundo, está se aproximando e promete uma experiência inesquecível para os amantes da música. No entanto, para garantir que a diversão não prejudique sua saúde, especialistas com[...]
16 set Tradições Culinárias Indígenas Brasileira A culinária indígena brasileira é rica e diversa, refletindo a imensa variedade de povos e culturas indígenas que habitam o país. As tradições alimentares desses povos não apenas utilizam ingredientes nativos, mas também refletem [...]
13 set Quinoa com Legumes Assados e Molho de Tahine A cozinha plant-based, ou baseada em plantas, tem ganhado cada vez mais adeptos devido aos seus benefícios para a saúde e para o meio ambiente. Essa abordagem alimentar foca no consumo de alimentos de origem vegetal, como frutas, [...]
12 set Dia do Aperitivo com Receita Saudável e Saborosa! O Dia do Aperitivo, comemorado em 19 de setembro, é a ocasião perfeita para reunir amigos e família em torno de uma boa conversa, acompanhada de deliciosos petiscos. Embora muitos aperitivos sejam associados as opções mais calóric[...]
11 set Plant-Based Cooking – Você Sabe o Que É? A cozinha plant-based, ou baseada em plantas, está ganhando cada vez mais popularidade no mundo todo. Mas o que exatamente significa essa abordagem alimentar? E como ela pode impactar sua saúde e seu estilo de vida? Vamos explorar[...]
