10 jan Com faturamento histórico de R$ 100 milhões, Instituto Gourmet pretende crescer mais de 25% em 2023 Para muitas pessoas e empresas, 2022 foi um ano desafiador. Assim como para o Instituto Gourmet Brasil, rede líder em ensino profissionalizante em gastronomia no país. Mas também foi um ano de crescimento e aprendizado. Neste perí[...]
16 dez São nossos valores e missão que nos tornam únicos no mercado Não se ganha um jogo de futebol sozinho. Para ser campeão, é preciso que os jogadores joguem juntos. Há de existir uma estratégia de equipe. É assim no esporte e é assim no Instituto Gourmet. Somos um time criado para vencer. Não [...]
28 nov Instituto Gourmet São Conrado forma alunos e realiza sonhos O Instituto Gourmet São Conrado tem pouco mais de 1 ano e meio de vida, mas segue transformando sonhos em realidade. Na noite da última segunda-feira (21), o Teatro Clara Nunes, na Gávea, esteve repleto para mais uma formatura das[...]
04 nov Chegamos com a 5ª unidade no ABC Paulista Somos uma rede nacional de franquia especializada em cursos profissionalizantes na área da gastronomia, planejamos abrir mais uma unidade no ABC. Presente em Santo André, São Bernardo, Diadema e Mauá, a rede abrirá nova unidade em[...]
31 out Com modelos de negócios a partir de R$ 190 mil, participamos da Feira da Franquia em Salvador Segundo a Associação Brasileira de Franchising, o setor de franquias acelerou a sua recuperação no segundo trimestre deste ano frente ao mesmo período em 2021. Mesmo com todas as adversidades econômicas, o faturamento do segmento [...]
19 out Educar Para Empreender Comemorado no dia 12 de outubro, o Dia das Crianças foi criado para celebrar os direitos das crianças e adolescentes, auxiliando na conscientização dos cuidados necessários durante essa fase da vida. Tradicionalmente, nessa data, [...]
23 set Agosto de Recorde no Instituto Gourmet Só no último mês a rede obteve mais de 3590 novas matrículas Líder no mercado de empreendedorismo gastronômico do Brasil, o Instituto Gourmet, bate recorde de faturamento durante o mês de agosto. Criada em 2014, a rede se dest[...]
21 set Focado no B2C, Instituto Gourmet Brasil participa da Feira do Empreendedor em São Paulo Também será apresentado modelos de negócios a partir de R$ 190 mil; O evento acontecerá entre os dias 07 e 11 de outubro no São Paulo Expo. Considerado o maior evento voltado ao empreendedorismo, a Feira do Empreendedor voltará[...]
09 set Vamos falar sobre os 200 anos de Independência do Brasil? Como era a alimentação no Brasil há 200 anos? Neste ano, o Brasil celebra 200 anos de sua Independência e liberdade como nação e potência cultural e gastronômica. Mas como eram os hábitos alimentares dois séculos atrás? Será [...]
31 ago Pavê brasileiro é eleito uma das melhores sobremesas do mundo Quando se fala em pavê, logo lembramos de duas coisas: festa em família e aquela clássica piadinha que todo tio faz “é pavê ou pacumê?”. Brincadeiras à parte, o pavê é uma clássica receita brasileira, e apareceu recentemente no ra[...]