25 jan Gastronomia Sustentável: Uma receita para o futuro A crescente preocupação com a sustentabilidade está remodelando o universo gastronômico no Brasil, integrando a consciência ambiental nas práticas culinárias. De acordo com um estudo recente da Teads em parceria com a Kantar, os b[...]
12 jan Entrevista com a Consultora Nayara Guimarães Ano novo, vida nova? Esse é praticamente um mantra de todo começo de ano, não é mesmo? Mas, será que isso também vale para o âmbito econômico e mercadológico? Uns dizem que sim e outros que não. Mas, na dúvida, melhor perguntar[...]
10 jan Os benefícios da Gastronomia Saudável Nesta época é comum nos depararmos com pessoas fazendo o seu planejamento para o ano que se inicia, se matriculando em academias, começando dietas ou se propondo a ter uma vida mais saudável. No entanto, podemos afirmar que para c[...]
16 nov Dos bem-casados ao faturamento de R$ 100 milhões Lu, como é carinhosamente conhecida por todos, estava prestes a realizar o sonho de se casar e foi para a sua festa que ela, mesmo sem experiência, preparou os bem-casados para os seus convidados e marido. Quando seu primeiro filh[...]
09 out Dia das Crianças com Chef Mirim O Dia das Crianças está chegando e presentear os pequenos com algo além de brinquedos convencionais é um verdadeiro desafio. Em um mundo totalmente integrado as tecnologias, os pais buscam alternativas para manter os pequenos long[...]
22 set Setembro o novo mês das noivas Setembro tornou-se gradualmente o novo mês das noivas, substituindo aos poucos o tradicional mês de maio, que durante muito tempo foi amplamente relacionado a casamentos. E a razão para esta mudança está intimamente ligada ao clim[...]
13 set Desfrute da experiência de ter um personal chef Em um mundo onde cada vez mais se busca por experiências únicas e comodidade, a contratação de um personal chef está se tornando uma opção cada vez mais popular. Não há ambiente mais acolhedor e íntimo do que o nosso lar, onde é p[...]
05 set Ex-militar se transforma em confeiteira de mão cheia Luciana Azevedo, carinhosamente conhecida como Lu, é um exemplo inspirador de determinação. Formada em administração, ex-militar, casada e mãe de uma menina, é uma mulher com vários talentos, que encontrou sua verdadeira vocação n[...]
25 ago Novos Cursos do Instituto Gourmet Brasil Com o objetivo de oferecer mais opções e oportunidades para seus franqueados e alunos, o Instituto Gourmet, maior rede de ensino profissionalizante em gastronomia do Brasil, anuncia a inclusão de cinco novos cursos em sua grade: G[...]
08 ago Pai e filho investem em franquia no Instituto Gourmet A importância da figura paterna no núcleo familiar é comemorada há mais de quatro mil anos, com registro do que seria o primeiro cartão de Dia dos Pais, esculpido em argila, encontrado na Babilônia. A tradição vem atravessando ger[...]
